Cake au Nutella sans oeuf
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 50g de beurre
  • 200g de lait
  • 1cuillère à café de vanille
  • 1pincée de sel
  • 6g de levure
  • Environ 4/5cuillères à soupe de Nutella(vous pouvez aussi utiliser de la confiture, une ganache au chocolat,…)
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre.
  3. Faîtes chauffer le lait afin qu’il soit à température ambiante. Ajoutez-le avec la vanille à la préparation et fouettez bien le tout.

  4. Dans un autre récipient, versez la farine et mélangez avec la levure et le sel.
  5. Versez cette farine dans la première préparation et incorporez-la bien.
  6. La pâte est prête! Maintenant, munissez-vous d’un moule et graissez-le.

    Pour ma part, j’ai pris un moule à cake de 26 cm et je l’ai graissé avec une bombe antiadhésive.

  7. Versez la moitié de la préparation dans le moule.
  8. Versez quelques cuillères de Nutella (ou de la garniture de votre choix).
    Si votre Nutella est trop dur, il faudra le mélanger ou même le faire chauffer pour le détendre et mieux l’étaler sur la première couche de pâte.

  9. Puis, recouvrez_le avec le reste de pâte.
  10. Enfournez à 180°C pendant 30 à 35 minutes. Testez la cuisson au couteau ou au cake testeur, la pointe doit ressortir humide mais propre.

  11. Attendez 10 minutes avant de démouler votre gâteau.
    Laissez-le refroidir sur une grille, mais n’attendez pas trop pour le manger, il est meilleur chaud!

  12. Saupoudrez-le de sucre glace et régalez-vous!