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Brownie chocolat fondant recette

Le brownie qui tue

26 February 201629 August 2016Lucette Comment
Je suis à la recherche de la recette du brownie parfait mais voyez vous, ce n’est pas si simple que ça… Je cherche [...]

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Cannelés

Des cannelés qui ressemblent aux canelés

31 January 201628 September 2016Lucette 4
Avant de commencer, les mots canelés et cannelés existent tous les deux et pour tout vous dire, il existe une multitude de façons [...]

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La galette frangipane

10 January 201613 January 2018Lucette Comment
Que ce soit l’épiphanie ou non, il y a des jours où on a envie d’une bonne galette des rois! Eh bien qu’est-ce [...]

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Pâte feuilletée inversée feuilletagePâte feuilletée inversée feuilletage

Pâte feuilletée inversée

5 January 201631 March 2016Lucette Comment
Le feuilletage inversé, kesako? C’est presque comme une pâte feuilletée mais en mieux. Ça consiste à plier une pâte pour créer plusieurs couches [...]

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Ce blog est exclusivement réservé aux ultras gourmands.

Si vous ne vous sentez pas concernés ou que vous ayez peur de tomber dans ce vice dont on ne débarrasse jamais, rebroussez chemin jeune fou! Toutefois, si le mal est déjà fait, je vous souhaite alors la bienvenue!! Vous trouverez sur ce blog, toutes mes recettes ainsi que les techniques pour les réussir. Je ne suis qu'une pâtissière amatrice qui aime partir à la recherche de recettes originales et d'astuces pour les parfaire! Je souhaite que ce site soit un lieu de partage ou chacun puisse échanger ses conseils, ses recettes, sa vie, etc. J'ai tout dis, maintenant je n'ai plus qu'à vous souhaiter une bonne navigation et de réussir vos plus belles pâtisseries!  :-D

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Cookie américain

Le cookie américain comme au Subway !

October 17, 2016

Recette cheesecake spéculoos

February 27, 2016

Anonymous - Le cookie américain comme au Subway !

Cette recette est parfaite. Trop contente davoir mes cookies façon subway. Par contre un peu trop sucré à mon goût mais j'ajusterai la prochaine fois. Merci beaucoup

Anonymous - Le cookie américain comme au Subway !

J’ai fais exactement la même recette. Je me retrouve avec des grosses crêpes. Dommage

Lucette - Le cookie américain comme au Subway !

Hello, Merci pour ton commentaire! :) Pour preparer un seul cookie, je mets la pâte dans un moule à gateau de 20cm de diamètre et au four environ 25 minutes à 180°C.Je l'ai pas fait assez souvent pour avoir le temps exact de cuisson mais même si c'est pas parfait c'est super bon et beaucoup plus rapide à faire!

Christophe manque - Le cookie américain comme au Subway !

Salut, j'ai déjà testé la recette à plusieurs teprise (succes a chaque fois). Aujourd'hui j'aimerais utiliser la même recette mais en mettant toute la pâte dans un seul énorme cookie, niveau cuisson, comment j'arrange ca? Cordialement !

Samia - Cake au Nutella sans oeuf

Je l'ai tester et il es super bon. Bonne alternative pour les fin de mois difficile

Aéré Amande Amaretti Astuces Astuces macaronnage Basique Biscuit Biscuit italien blueberry Bonbon Bretagne Brownie Café Cake Canelé Cannelé Caramel Caramel beurre salé caramélisé Chandeleur Cheesecake Chocolat Chocolat blanc Choux citron coco Coeur coulant Confiture Cookie Cookie américain Cream cheese Crème anglaise Crème patissière croustillant Décoration Enfance Epices Epiphanie Facile Feuilletage fondant Fraise Frangipane Fromage Galette Génoise Glaçage Goûter Grand classique Halloween Haricots Inratable Lait végétal Légumes Lentilles Les pâtes Macaron Madeleines Mascarpone Meringue Meringue française Meringue Italienne Mi-cuit Miel Mixeur moelleux Mousse Mozzarella Muffin myrtilles Newyork Niveau avancé Noël Noix Nutella Orange Pain Pain d'épices PannaCotta Pâte Pâte à choux Pâte feuilletée inversée Petit déjeuner Pomme de terre pommes Ptit-Déj Rapide Recette américaine Recette de base Recette équilibrée Recette express Recette facile Recette Industrielle Recette italienne Recette portugaise Recette rapide Recette salé Recette simple Recette végétarienne rhum Riz Salé Sans gluten Sans oeuf Simple Sirop Spéculoos Starbuck Tarte Tiramisu Trucs et astuces Tuerie Tutoriel Utiliser blancs Utiliser les blancs Vanille Vegan Vegétalien Végétarien

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